![Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0920b7fdcec76a9220dd961c770dc72/Derivates/785a195c034016ac4f4a3075b7bdc1d3d6a8de9b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Schalotten
- 65 g Butter, in Stücken
- 1 Zitrone, unbehandelt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 180 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 500 g Linguine
- 100 g Sahne
- 200 g Schmand
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 EL Kapern, eingelegt (Non-Pareilles)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3339 kJ / 798 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 100 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 158 mg
In Collections
Alternative recipes
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 min
Linguine mit Pesto Primavera
20 min
Reis-Thunfisch-Salat
40 min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50 min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 Std. 15 Min
Pasta mit Salbei-Butter
40 min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45 min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 min
Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm
35 min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 min