Skip to main content Search
Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Basmatirijst
  • water
    1300 g
  • zout
    1 - 1 ½ tl
  • olijfolie
    30 g
  • basmati rijst
    300 g
Tarbot in champagnesaus
  • sjalotten gehalveerd
    40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    100 g
  • visbouillon in poeder
    1 el
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    170 g mousserende witte wijn
  • tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
    6
  • zout aanpassen aan de smaak
    2 snuifjes
  • gemalen peper aanpassen aan de smaak
    4 snuifjes
  • room, elk type (van koemelk)
    3 el
  • eierdooiers
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1177.9 mg
Protein 71.2 g
Calories 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 15.4 g
Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Brioche

5.0(6)

5 h

Brownie Baklava

No ratings

Baklava met Amandelen en Pistache

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

No ratings

Virgin Cosmopolitan

No ratings

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

3.0(1)

1 h 10 min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4.0(1)

4 h

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

5.0(1)

10 h

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Kurkuma schillen

No ratings