Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

3.7 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 unidades

Ingredients

Crema de coco

400 g de leche de coco
60 g de azúcar
20 g de maicena

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Tartaletas y plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
8 mini plátanos

4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)
40 - 50 g de caramelo líquido

Montaje

1 - 2 cucharadas de copos de coco tostados

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 78.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 73.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de queso y frutos rojos

Tarta de queso y frutos rojos

5 h

Tarta rayada

Tarta rayada

3 h

Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

5 h

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

6 h 30 min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3 h 10 min

Milhojas de dulce de leche

Milhojas de dulce de leche

3 h

Tarta con higos y piñones

Tarta con higos y piñones

2 h 30 min

Bocaditos de limón y almendra

Bocaditos de limón y almendra

5 h 15 min

Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

5 h

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 h 10 min

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1 h 30 min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15 min