Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 unidades

Ingredients

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 24.6 mg

Protein 5.1 g

Calories 749 kJ / 179 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho Victoria

1 h 10 min

Baklava de chocolate - Turquía

4 h 45 min

Miniroscones de bizcocho

9 h

Rolls con fresas

2 h 50 min

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1 h 25 min

Ovillo de Navidad

3 h

Vasitos de "meloffee" pie

30 min

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Galletas sandwich con crema de limón

3 h 20 min

Rollos de brioche salados

1 h 20 min

Brownie con nueces

1 h 30 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h