Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di acqua frizzante
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 250 g di agretti puliti, a pezzetti
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 186.7 kJ / 44.7 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 98.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastiera napoletana
8h
Rotolo al cioccolato
3h
Pastiera salata
2 Std.
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2 Std.
Pizza rustica lucana
1h 15 min
Turdilli calabresi
1h
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Pizza chiena
5 godz.
Pasta verze e pancetta
40 min
Frittelle di carciofi
45min
Gattò di patate (TM6)
1h 30 min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min