Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 255 g de graines de citrouille non salées
- 200 g de tomates italiennes, de type Roma coupées en deux
- 60 g d'oignon en morceaux
- 2 gousses d'ail (non pelées)
-
1
piment serrano sans tige, graines facultatives
or 1 piment habareno sans tige, graines facultatives - 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 30 g de jus d'orange
- 30 g de jus de lime
- 15 g d'huile végétale
- 1 c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de cumin moulu (optional)
- croustilles de maïs pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 370.6 kJ / 88.6 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 124.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mélange d'épices champêtre
No ratings
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1 Std.
Smoothie vert
10min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Mousse aux cerises et à l'amaretto
10min
Brioches du Carême
1h 55min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 Min
Herbes salées
15 Min
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
2h
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min