Compatible versions
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 g di acqua
- 250 g di pasta secca, tipo tagliatelle (senza uova)
- 70 g di carota, a rondelle
- 70 g di taccole
- 70 g di cimette di broccoli
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di burro di arachidi
- 15 g di salsa di soia chiara
-
20
g di olio di sesamo
or 20 g di olio di cocco - 2 rametti di coriandolo fresco
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2628.9 kJ / 628.3 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1065.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1sa
Focaccia arcobaleno con hummus e verdure
50 min
Curry di ceci (vegan)
1sa
Ragù di nocciole vegetariano
35 min
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
1sa 20 dk
Dal di lenticchie
35 min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30 min
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1sa 30 dk
Bulgur all'arancia con verdure
1sa
Udon con verdure
40 min
Bowl con falafel e verdure
30 min