Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle arachidi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette rotonde (2 mm)
- 20 g di olio di sesamo
- 125 g di latte di cocco
- 50 g di burro di arachidi
- 30 g di salsa di soia chiara
- 30 g di zucchero grezzo di canna
- 3 - 4 gocce di Tabasco + q.b.
Insalata di ceci
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di succo di lime
- 30 g di olio di sesamo
- 25 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di carote, pelate e a fette (5 mm)
- 200 g di cimette di broccolo
- olio per frittura
- 60 g di porro, tagliato ad anelli di 0,5 mm
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1880.3 kJ / 449.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 56.7 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2055.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 Min
Cous cous marino (vegan)
30 Min
Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
25min
Curry vegetariano
35 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 Std.
Curry di pollo con riso basmati
45 Min