Compatible versions
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzichi di origano secco
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 200 g di patate americane dolci, pelate e a cubetti (2-3 cm)
- 80 g di chicchi di quinoa
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di mela verde a cubetti (2 cm)
- 100 g di spinaci baby freschi, lavati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1462.5 kJ / 349.5 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1275 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Tabulè di quinoa e tonno
40min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Pudding al cioccolato e semi di chia
25min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50min
Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
25min
Insalata di quinoa e tofu
55min
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45min
Bulgur all'arancia con verdure
1h
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
1 Std. 5 Min