Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 656.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ghirlanda di Natale
4h
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5h
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15min
Insalata di patate alla greca (TM6)
1 Std.
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 Min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Insalata veloce con verdure crude
15min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 Min
Noodles con gamberi e verdure
40 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min