Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
or 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1594.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2hod.
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1h 55min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Pizza turecka Lahmacun
1 godz. 20 min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 godz.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1hod. 30min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Pizza Texas barbecue
1 godz. 40 min