Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Eier
- Wasser zum Auffüllen
- 8 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1000 g Kefir
- 500 g Rote Bete, gegart, in Stücken
- 1 - 2 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 200 g Crème fraîche
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 200 g Salatgurke, in Würfeln (5 mm)
- 200 g Forellenfilets, geräuchert
- 2 TL frischer Meerrettich, fein gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2007 kJ / 480 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 353 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 min
Kalte Gurkensuppe
15 min
Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing
30 min
Thai-Melonensuppe
4h
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50 min
Graupensalat mit Feigen und Feta
45 min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1sa 20 dk
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1h
Süßkartoffelsalat
1h 50 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min
Blumenkohl-Apfel-Salat
5 min