![Hummus (TM5/TM6 Metric) Hummus (TM5/TM6 Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/291b1e15-cc79-47b4-846a-557ecd258e27/Derivates/f20a1558-6117-4776-a9e1-f630a8e8af2b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1000 kJ / 239 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Vinaigrette au miso à l'érable
5min
Le Coup de pouce immunitaire (Métrique)
5min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 Min
Salsa à la mexicaine
1 Std. 25 Min
Trempette de poivrons (muhammara)
1hod.
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 Min
Pâté chinois
1 godz. 30 min
Salade de chou
10 Min