Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
TM6 TM5

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

3.9 (14 ratings)

Ingredients

  • 300 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • oliwa z oliwek, do skropienia bulwy kopru włoskiego
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • skórka otarta z ¼ cytryny
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 400 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
    or 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1112.9 kJ / 266 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
45.5 g
Fat
6 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
4.2 g
Sodium
39.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes