Skip to main content Search
Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Cashew kaas
  • rauwe cashewnoten
    150 g
  • amandelmelk ongezoet
    90 g
  • maïzena (zetmeel)
    15 g
  • suiker
    70 g
  • natuurlijk vanille-extract
    ½ tl
Muffins
  • gouden lijnzaad
    2 el
  • warm water
    2 el
  • citroenschil
    10 g
  • suiker
    110 g
  • veganistische margarine
    90 g
  • amandelmelk ongezoet
    100 g
  • bloem
    230 g
  • vers geperst citroensap
    10 g
  • bicarbonaat van sodium
    1 tl
  • bakpoeder
    1 tl
  • natuurlijk vanille-extract
    2 tl
  • blauwe bessen en iets meer als afwerking
    150 g
  • poedersuiker als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 205.6 mg
Protein 4.9 g
Calories 1159 kJ / 277 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kikkererwten shoarma salade bowl

4.0(2)

40 min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

5.0(1)

20 min

Mochi's met sesamvulling

4.0(1)

50 min

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

De wafels van de foor

3.6(16)

3 h

Tahin en amandel-ijs op een stokje

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

4.8(4)

3 h 45 min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

5.0(4)

2 h 10 min

Balletjes van dadels en noten

5.0(3)

20 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

5.0(2)

30 min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

5.0(1)

20 min

Bijentaart met glazuur

5.0(3)

1 h 25 min