Skip to main content Search
Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
    100 g
    100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
  • suiker
    150 g
  • bloem
    75 g
  • kokosmelk
    300 g
  • rum
    20 g
  • kokosolie
    25 g
  • zout
    ½ tl
  • bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
    800 g
  • grof rietsuiker
    3 el
    3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg
Protein 4.4 g
Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(10)

35 min

Veelzijdige stevige soep

4.0(3)

50 min

Boterhammen met spinazie pesto

5.0(1)

1 h 55 min

Champagne en bessen trifle

4.9(11)

3 h 40 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5.0(2)

5 min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

3.0(1)

2 h

Eiersalade met curry

4.0(2)

1 h 30 min

Knapperige granola

4.8(12)

2 h

Romige Feta Dip

4.5(2)

5 min

Met honing geglazuurde wortelen

5.0(5)

30 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.7(9)

30 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.5(2)

1 h 10 min