Skip to main content Search
Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
    100 g
    100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
  • suiker
    150 g
  • bloem
    75 g
  • kokosmelk
    300 g
  • rum
    20 g
  • kokosolie
    25 g
  • zout
    ½ tl
  • bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
    800 g
  • grof rietsuiker
    3 el
    3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg
Protein 4.4 g
Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0(1)

1 h 25 min

Veelzijdige gladde soep

4.6(10)

45 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.5(10)

1 h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45 min

Broccolisoep

3.5(17)

15 min

Butternut en gembersoep

3.5(6)

35 min

Romige courgettensoep

5.0(1)

35 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35 min

Venusschelpen op zeemanswijze

5.0(1)

30 min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.8(39)

50 min

Macaroni met ham en kaas

4.3(17)

1 h 20 min