Granité de melon

Name: Granité de melon
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 85 g de sucre; 15 g de citronnelle fraîche; 85 g d'eau; 800 g de chair de melon cantaloup; 60 g de jus de lime, fraîchement pressé; menthe fraîche

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Prep. 5 min

Total 4 h

6 portions

Ingredients

85 g de sucre
15 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux
85 g d'eau
800 g de chair de melon cantaloup coupée en morceaux

800 g de chair de melon miel, coupée en morceaux
60 g de jus de lime, fraîchement pressé
menthe fraîche pour décorer