Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 6 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

No ratings

Energy balls aux dattes

No ratings

Smoothie vert

10 min

Tacos al pastor au chou-fleur

1 h 10 min

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25 min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1 h

Feta végane à l'huile aux herbes

1 h 10 min

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 min

Gâteau cru au chocolat et à la betterave

2 h 15 min

Pain au potiron

1 h 45 min

Smoothie bowl façon carrot-cake

10 min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 min