Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biskuit
- 7 Eier
- 175 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 25 g Speisestärke
- 45 g Backkakao
- 1 TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 250 g Mini Windbeutel mit Sahnecreme, TK, aufgetaut
- 85 g Zucker
- 5 g Zitronensaft
- 900 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 4 Pck. Sahnesteif
- 6 Blätter Gelatine
-
50
g Schokoladenraspeln, weiß
or 50 g Schokoladenraspeln, weiß - 200 g Erdbeeren, halbiert oder geviertelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1759 kJ / 420 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 128 mg
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