Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 1 c. à soupe de paprika
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de quinoa
- 500 g de courgettes, en petits dés d'1 cm
- 1000 g d'eau bouillante
- ½ c. à café de sel fin
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés et ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1766 kJ / 419 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 10 g
Alternative recipes
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
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Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
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Papillote de merlan et semoule de légumes
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Salade de boulgour et saumon vapeur
25 Min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
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40min
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Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
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Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
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Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
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30 Min