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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 raciones
Ingredients
Relleno
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
-
100 g de queso cremoso
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Rollitos de pollo y salsa de pimientos
-
1600 g de agua
-
4 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)
-
30 g zumo de limón
-
4 dientes de ajo
-
2 pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
328.6 mg
Protein
37.8 g
Calories
1679 kJ /
401 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
7.2 g
Carbohydrates
10.3 g
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Revista Thermomix nº 167
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Spain
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