Compatible versions
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de pistachos pelados
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100
g de pan del día anterior, en trozos
or 100 g de pan rallado - 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 huevos batidos
- 500 g de filetes de pechuga de pollo, salpimentados
- 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 - 300 g de aceite para freír
- 150 g de caldo de pollo
- 150 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3119 kJ / 745 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 422.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1u. 40min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1j 15 menit
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h