Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g alperce cortado em cunhas
or 200 g pêssego cortado em cunhas - 70 g cebola roxa cortada em cunhas
- 250 g tomate-cereja cortado em metades (ver dica)
- 180 - 200 g alface romana cortada em pedaços
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais 2-3 pitadas
- 250 g massa curta, seca integral
- 1 dente de alho
- 30 g queijo parmesão
- 10 g folhas de manjericão
- 10 g sumo de limão
- 50 g azeite
- 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 4 queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)
- Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar
- Baguete q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2128.5 kJ / 508.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 27.2 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1195.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão
30min
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Salada de massa e grão
25min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 min
Lombos de bacalhau com molho verde
40 Min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50 Min
Salada de brócolos, maçã e carne
25min
Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM6
25min
Salada de feijão, abacate e atum
20min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min