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Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale
4.3 50 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
5 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di pane raffermo
  • 40 g di latte
  • 10 foglie di verza
  • 700 g di acqua
  • burro q.b.
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di mortadella a pezzi
  • 350 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 494.6 mg
Protein 28.1 g
Calories 1251.8 kJ / 299.2 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 5.9 g

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