Paaspastei

Paaspastei

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

8 porties

Ingredients

Deeg

bloem en iets meer om te bewerken
150 g
boter in stukken
75 g
zout
1 snuifje
water
50 g

Vulling

uien gehalveerd
100 g
verse bladpeterselie
4 takjes
gerookte gekookte ham
150 g
varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes
700 g
ei
1
cognac
30 g
gemalen peper
1 afgestreken tl
zout
15 g
hardgekookte eieren
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 36.5 g

Calories 2052 kJ / 491 kcal

Fat 31.1 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Garnaalkroketten

24 h

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

No ratings

Stoofvlees

3 h 10 min

Vanille Yoghurt

No ratings

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

No ratings

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40 min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

No ratings

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 h 40 min