Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

3.7 7 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

18 pièces

Ingredients

Les nuggets de poulet

100 g de lentilles sèches
25 g de graines de sésame grillées
60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
4 pincées de sel
2 pincées de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika doux
1 gousse d'ail
50 g d'oignon doux coupé en morceaux
5 - 6 brins de persil frais, équeutés
350 g de filets de poulet coupés en morceaux de 3 cm
120 g de yaourt au soja

La sauce aux cornichons

350 g d'huile de tournesol
10 g de cornichons coupés en morceaux
20 g d'olives noires dénoyautées
10 g de petits oignons au vinaigre
10 g de câpres au vinaigre
40 g de poivron rouge en conserve
1 gousse d'ail
100 g de boisson végétale au soja
20 g de moutarde de Dijon
2 pincées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 155.2 mg

Protein 5.2 g

Calories 1035 kJ / 247 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recipes
France

You might also like...

Croque façon Fast Food

3h

Makis façon burrito

45 phút

Nouilles à ramen

1h

Pâte à pizza

1h

Pâte à pizza italienne

2h 5 phút

Pains à burgers américains

3h 15 phút

Assortiments de makis

1h 30 phút

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 phút

Pâtes au pesto de cresson

25 phút

Quiche lorraine individuelle

2h

Pancakes

40 phút

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30 phút