Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 melanzane (da 400 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pangrattato
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscotti di linz
3sa 15 dk
Pasta brisèe
5 dk
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Sformato di zucchine
1h 10min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Verdure ripiene
1h 20min
Polpette di melanzane
45 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 godz. 5 min
Sformato alle verdure
45 min
Crostini con funghi e Fontina
35 min
Torta salata con funghi
45 min
Frittata di zucchine
40 min