Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 600 g di patate a pezzi
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (120-200 g ciascuno)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco + q.b.
- 100 g di scalogni a metà
- 10 g di burro + q.b.
- 300 g di funghi champignon a fette
- 50 g di vino bianco, secco
- 50 g di panna
-
200
g di formaggio fuso spalmabile (in triangoli)
or 200 g di formaggio fresco spalmabile spalmabile (in triangoli) - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino alla zurighese
50min
Crema Thermomix®
45min
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30min
Senape con miele e peperonciono
No ratings
Involtini di pollo con salsa di pomodoro
No ratings
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Spaghetti alla carbonara
30min
Cannelloni
1h 20 min
Torta soffice al cioccolato
1h 30min
Risotto alla parmigiana
30min