Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 700 g di acqua
- 400 g di patate a pezzi
- 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
- 4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 80 g di burro + q.b.
- 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chips croccanti con guacamole
1 Std.
Frittata soffice alle patate
1 Std. 15 Min
Frittata di zucchine
40min
Purè di patate
45min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Tortini al cioccolato (senza farina)
45min
Insalata di gamberoni alla siciliana
40min
Pizza Margherita
2 Std.
Frittata
35min
Insalata di pasta alle verdure
1 Std.
Salmone con noodles di zucchine
25min
Purea di patate
45min