Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 200 g Möhren, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 30 g Erdnusscreme
- 30 g Sojasauce
- 10 g Reisessig
- 20 g Ahornsirup
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Limettensaft
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- ¼ TL Salz
- 40 g Sesam
- 40 g Schwarzkümmel-Samen
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 250 g Sobanudeln
- ½ Salatgurke, halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika, in Streifen (5 mm)
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2540 kJ / 607 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1268 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Thai-Glasnudelsalat
30 Min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 godz.
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Teriyaki-Lachs
40min
Sabich (israelisches Sandwich)
1 Std. 10 Min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 Min
Miso-Udon-Nudeln
20min