Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 70 g schwarzer Sesam
- 40 g Sesam, hell
- Öl zum Braten
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (à ca. 150 g)
- 40 g Wasabipaste
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2989 kJ / 714 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 757 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 Min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 Min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 Std.
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 Min
Lachs-Curry
25min