Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
½
Bund Koriander, ohne Stiele,
or ½ Bund Petersilie, ohne Stiele - 1 Knoblauchzehe (optional)
- 30 g Olivenöl
-
½
TL Honig
or flüssiger Süßstoff nach Packungsangabe - 2 TL Sojasauce
- 5 g Sambal Oelek (1 TL)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
750
g Lachsfilets, TK, aufgetaut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke),
or 750 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke) - 800 g Blumenkohl, in Röschen (ca. 3 cm), Strunk in Stücken
- 500 g Wasser
-
300
g Pak Choi, klein, große Blätter halbiert,
or 300 g Mangold, klein, große Blätter halbiert - 60 g Butter
- 2 TL Wasabipaste
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2650 kJ / 633 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1h
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Kokoseintopf
50min
Tobago Fisch-Hotpot
40min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20 min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min