Compatible versions
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)
- 80 g di carote, pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)
- 80 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 pizzichi di zenzero in polvere
- 50 g di farina tipo 00
- 30 g di zucchero di canna + q.b.
- 30 g di burro freddo a pezzi + q.b.
- 40 g di cipollotto, a pezzi (compresa la parte verde)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di piselli freschi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 100 g di farro perlato (cottura 10 minuti)
- 200 g di fragole, a metà o in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4348 kJ / 1039 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Carbohydrates
- 124.9 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 664.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 Min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
No ratings
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
1 godz.
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1h 50min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 godz.
Stufato di manzo e verdure invernali
4 Std. 30 Min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 min
Minestra saporita di riso e legumi
40 Min
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40 Min
Zuppa di cereali e verdure
40 Min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min