Gebakkrans met geroosterde groenten

Gebakkrans met geroosterde groenten

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

8 porties

Ingredients

Geroosterde groenten

venkelknol in partjes (1 cm)
80 g
rode uien in partjes (1 cm)
70 g
rode paprika in blokjes (2 cm)
100 g
bloemkool in kleine roosjes
100 g
gedroogde tijm
1 tl
zout
1 tl
olijfolie
2 el

Pesto

Parmezaanse kaas
20 g
pijnboompitten
10 g
teentje knoflook
1
verse basilicumbladeren
30 g
extra vergine olijfolie
20 g
zout
¼ tl

Bladerdeeg

boter in blokjes (1-2 cm) en ingevroren
200 g
bloem
200 g
koud water
90 g
zout
½ tl
geitenkaas in 8 gelijke stukken
150 g
150 g Camembert, in 8 gelijke stukken
eierdooier losgeklopt
1
kerstomaten aan de tros
200 g
verse basilicumbladeren (optional)
10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 645.2 mg

Protein 8.6 g

Calories 1737.1 kJ / 415.2 kcal

Fat 32.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.2 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Nessuna valutazione

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Nessuna valutazione

Noten bolognese

35min

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Goulash van soja met knoedels

1h 25min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Nessuna valutazione

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Nessuna valutazione

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min