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Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
Ingredients
Molho de amendoim
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em rodelas (2 mm aprox.)20 g
-
óleo de sésamo20 g
-
leite de coco125 g
-
manteiga de amendoim50 g
-
molho de soja light30 g
-
açúcar amarelo30 g
-
Tabasco® verde3 - 4 gotas de
Taça de grão-de-bico
-
flocos de malagueta seca1 pitada de
-
alho1 dente de
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
-
óleo de sésamo30 g
-
molho de soja25 g
-
água1000 g
-
sal1 c. sopa de
-
arroz basmati200 g
-
brócolos só os floretes200 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)200 g
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
alho-francês cortado em rodelas (0,5 mm aprox.)60 g
-
grão-de-bico cozido escorrido200 g
-
Tabasco® verde q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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