Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8 30 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

lentilhas verdes
250 g
azeite
100 g
cebola
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
dentes de alho
2
vinagre de vinho tinto
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
ovos
4
espargos verdes arranjados
200 g
avelã torrada partida grosseiramente
50 g
hortelã só as folhas
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 632.8 mg

Protein 16.2 g

Calories 1683.4 kJ / 402.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada quente mediterrânica

Salada quente mediterrânica

30 min

Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

40 min

Salada de três leguminosas

Salada de três leguminosas

35 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min

Salada fresca de arroz integral

Salada fresca de arroz integral

1 h

Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

35 min

Salada de milho painço, lentilhas e romã

Salada de milho painço, lentilhas e romã

2 h 35 min

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

20 min

Salada de quinoa e manga

Salada de quinoa e manga

1 h

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2 h 25 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 h 25 min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min