Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8 33 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

lentilhas verdes
250 g
azeite
100 g
cebola
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
dentes de alho
2
vinagre de vinho tinto
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
ovos
4
espargos verdes arranjados
200 g
avelã torrada partida grosseiramente
50 g
hortelã só as folhas
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 632.8 mg

Protein 16.2 g

Calories 1683.4 kJ / 402.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Penne com beringela no forno

50 min

Frango marroquino com cuscuz

45 min

Legumes com arroz vietnamita

40 min

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1 h

Salada cremosa de camarão

35 min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1 h 10 min

Salada de quinoa, grão e caju

30 min

Creme da rama do alho-francês

40 min

Caril de couve-flor

35 min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min

Guisado de feijão fumegante

30 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min