Skip to main content Search
Glace au gin et à la lavande

Glace au gin et à la lavande
4.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 14 h 35 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de sucre
  • 620 g de lait min. 3,2% M.G.
  • 1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande séchées (± 5 g)
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 gousse de vanille les grains uniquement
  • 320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 40 - 50 g de gin sec
  • 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 44.8 mg
Protein 3.5 g
Calories 790.4 kJ / 188.9 kcal
Fat 9.9 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pesto au basilic

No ratings

Guacamole

4.0(1)

5 min

Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux

No ratings

Sablés à l’ananas

1.0(1)

2 h

Asperge et saumon sauce hollandaise

5.0(1)

35 min

Sabayon classique

4.4(8)

15 min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2.8(4)

2 h

Dinde farcie, sauce aux canneberges

No ratings

Margarita

4.9(41)

10 min

Margarita aux canneberges

4.7(3)

5 min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

3.6(36)

50 min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.3(3)

3 h 45 min