Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 300 g komosy ryżowej (quinoa)
- 80 g sosu sojowego
- 60 g oliwy z oliwek
- 40 g oleju sezamowego
- 30 g octu ryżowego
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- 220 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 750 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 czerwona cebula
- ½ - 1 ogórek
-
zielone szparagi (ok. 100 g), bez zdrewniałych końcówek
(optional)
or soja w strączkach, zielona, mrożona (ok. 100 g) (optional) - 12 pomidorków koktajlowych
- 1 puszka kukurydzy, konserwowej, mała (ok. 160 g po odsączeniu)
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (120-150 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 Min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 Min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1 Std.
Wegetariański poke bowl
50 Min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35 min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.