Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (2 cm) oder Scheiben (0.5 cm)
- ½ Gurke, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g) , abgetropft
- 50 g Tahin
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- 100 g Wasser, kalt
- 20 g Zitronensaft
- 2 Naan Brote, nach Wunsch erwärmt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30 Min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 Min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Gado Gado Bowl
1 godz.
Butter-Paneer-Masala
40min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1 Std. 10 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 Std. 20 Min