Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koriander-Chutney
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 2 Bund Koriander (ca. 40 g), abgezupft
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 20 g Zitronensaft
Füllung und Fertigstellung
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Öl
- 250 g Blumenkohlröschen, klein, halbiert oder geviertelt
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 4 Weizentortillas
- 4 EL Mango-Chutney (siehe Tipp)
- 12 Cherrytomaten, geviertelt
- 4 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1639 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 16.2 g
- Sodium
- 1004 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 Min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 Min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 Min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Veganer Dürüm
30 Min
Vegane Asia-Bowl
30 Min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min
Tofu-Reis
50 min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 Min