Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonych buraków, marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 4 żółtka
- 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 894 kJ / 214 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 623 mg
In Collections
Alternative recipes
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 Std. 10 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5óra 10p
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 dk
Migas z papryczkami Padrón
30 Min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 Min
Kurczak Marengo
55min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 godz. 5 min
Koktajl z krewetek
45 dk
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1sa 20 dk
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min