Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 100 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 500 g wody
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 382.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1 godz. 20 min
Zapiekanka ziemniaczana
40 dk
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 dk
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1sa
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Makaron po alpejsku
45 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1sa
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1sa