Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 300 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
- 200 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
or 2 gałązki oregano, świeżego - 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 1255 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Warzywny stir-fry z curry
1h
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami
1h 10min
Chakalaka
45min
Wegańskie chili
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegańskie "chili con carne"
1h