Devices & Accessories
Makaron po alpejsku
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Makaron
-
160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
-
40 g mąki pszennej
-
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
-
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
-
450 g wody
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
-
2 łyżki masła
Mus jabłkowy i wykończenie
-
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
20 - 40 g cukru
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
20 g
Calories
3642 kJ /
874 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
92 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Koreański makaron japchae (TM5)
1 h 15 min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
45 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 min
Gratin z ziemniaków i selera
1 h 10 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 h 10 min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 min
Turbot w szampańskim sosie
40 min