Compatible versions
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1969 kJ / 470 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1h 20 min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min