Skip to main content Search
Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
3.5 4 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
28 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre froid, en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 1 c. à café jus de citron (voir conseil)
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g d'amandes hachées
    30 g d'amandes éffilées
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g
Calories 360 kJ / 86 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Gâteau vapeur marbré

4.0(23)

1 h 30 min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

4.0(3)

3 h

Sabayon à la liqueur à l'orange

3.7(3)

15 min

Meringues fantômes

4.6(24)

12 h 25 min

Glace à la vanille

4.8(38)

12 h

Pâte de base pour pain

3.9(9)

24 h 5 min

Pain au lait

4.8(142)

2 h 20 min

Baguette

4.6(31)

3 h 45 min

Fond de légumes

4.6(17)

45 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

No ratings

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.0(2)

3 h 45 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5(35)

30 min