Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 clavos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de granos de pimienta variada (negra, jamaica, blanca, etc.)
- 10 g de sal
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 500 - 700 g de tomates variados en rodajas de 5 mm (valenciano, raf, kumato, corazón de buey, cherrys amarillos, verdes, etc.)
- 200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
- 2 dientes de ajo en láminas
- Nutrition
- per 900 g
- Calories
- 1517 kJ / 362 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 3942.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 Min
Smoothie de pomelo, apio, aloe y perejil
5min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1 Std. 30 Min
Sopa de mariscos
1 Std. 30 Min
Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil
30 Min
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
15hod.
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Estofado de ciervo con setas
1 Std.
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
5 Std. 30 Min
Arroz con leche al estilo asturiano
1 Std.
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 min.
Falso alioli (ligero)
5min