Frittata aux petits pois, saumon et citron

Frittata aux petits pois, saumon et citron

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan en morceaux
8 œufs
100 g de crème
10 feuilles de basilic frais
160 g de saumon frais sans la peau, en dés de 2 cm de côté
100 g de petits pois frais ou surgelés
le zeste d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
1 brin d'aneth frais
1 brin de menthe fraîche
1 trait de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1564 kJ / 376 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 4 g

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