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Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
Prep. 15 min
Total 3 h 35 min
6 fette
Ingredients
-
465 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero grezzo di canna
-
5 g di sale
-
350 g di farina multicereali
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone
-
200 g di passata di pomodoro
-
origano secco a piacere
-
250 g di Brie a fette
-
80 g di prosciutto crudo a fette
-
50 g di confettura di fichi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
636.7 mg
Protein
19.3 g
Calories
1831.2 kJ /
437.7 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
54.3 g
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