Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

2800 g di acqua
2 cucchiaini colmi di sale
4 uova
120 g di fave fresche pulite
125 g di asparagi verdi a metà
200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 320 mg

Protein 15.2 g

Calories 1223.5 kJ / 292.5 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Più tempo per te 63 Recipes
Italy

Più tempo per te 22 Recipes
Italy

You might also like...

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 min

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

50 min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1 h 20 min

Riso con manzo e broccoli

50 min

Pranzo probiotico multicolor

35 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 h 20 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 h 30 min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 h